Рис с фасолью
Рецепт Kubbord
Шаги написаны Kubbord
Что нужно
- 250 грис
- 400 гкрасная фасоль
- 400 гпомидоры
- 1лук
- 2чеснок
Как готовить
- В средней кастрюле смешайте 250 г риса с 500 мл (около 2 стаканов) воды. Доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15–18 минут, пока вода не впитается, а рис не станет мягким.
- Пока варится рис, мелко нарежьте лук, измельчите 2 зубчика чеснока, нарежьте помидоры и слейте жидкость с консервированной фасоли.
- В отдельной кастрюле или сковороде на среднем огне соедините нарезанный лук, измельченный чеснок и 3 столовые ложки воды. Готовьте 5–7 минут, периодически помешивая и при необходимости добавляя немного воды, пока лук не станет мягким и прозрачным.
- Добавьте в сковороду нарезанные помидоры и фасоль без жидкости. Доведите до кипения на слабом огне и готовьте 15 минут, периодически помешивая, пока соус не загустеет и не начнет пузыриться.
- Снимите обе емкости с огня, взрыхлите готовый рис вилкой, разложите по тарелкам и выложите сверху теплую фасолевую смесь для подачи.
Kubbord помнит, какие продукты есть на кухне, и подсказывает, что из них приготовить, пока ничего не испортилось.
Узнайте первыми о запуске Kubbord
Kubbord сейчас тестируется. Оставьте адрес почты — мы пришлём одно письмо, когда приложение появится в Google Play.
У вас Android? Попробуйте Kubbord раньше всех →
Одно письмо при запуске и одно, чтобы подтвердить адрес. Больше ничего, и отписаться можно в любой момент. Как мы храним адрес.