Vis met spinazie
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 14.8 mlplantaardige olie
- 1 lbkabeljauwfilet zonder vel
- 1gele ui
- 2knoflook
- 2 cupgeblokte tomaten uit blik, natriumarm
- ½ cupwater
- 2 cupdiepvries bladspinazie
- ¼ cupkalamata olijven
Bereidingswijze
- Zet de koekenpan op het fornuis op hoog vuur. Voeg, zodra de pan heet is, 1 1/2 theelepel olie toe.
- Voeg de vis toe. Bak ongeveer 5 minuten per kant, tot deze goed bruin is. Haal de vis uit de pan, leg op een bord en dek af.
- Verwarm de koekenpan opnieuw op middelhoog vuur. Voeg de resterende 1 1/2 theelepel olie, ui en knoflook toe. Bak ongeveer 7 minuten. Voeg de tomaten en het water toe. Kook ongeveer 10 minuten, tot het mengsel indikt en van felrood naar een oranje kleur verandert.
- Leg de vis terug in de pan bij het tomatenmengsel. Bedek met de spinazie en strooi de olijven erover. Doe een deksel op de pan. Kook ongeveer 2 minuten op laag vuur tot de spinazie geslonken is. Serveer direct.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.