Salad Apel dengan Saus Yogurt Manis & Asam

Bahan yang dibutuhkan

• 1 cangkirapel, potong dadu
• 4.9 mlair perasan lemon
• ½ cangkirseledri, potong dadu
• ½ cangkirwortel parut
• ½ cangkirkismis
• ½ cangkiryogurt vanila rendah lemak

Cara memasak

1. Bersihkan apel, seledri, dan wortel dengan menyeluruh, kemudian potong dadu apel dan seledri, serta parut wortelnya.
2. Campurkan potongan apel dengan air perasan lemon di dalam mangkuk dan aduk hingga merata.
3. Masukkan seledri, wortel, dan kismis ke dalam campuran tersebut.
4. Aduk perlahan yogurt ke dalam campuran buah dan sayur hingga rata.
5. Tutup mangkuk dan masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama satu jam sebelum disajikan.
6. Simpan sisa salad di dalam lemari es.