Kentang Rasa Taco

Bahan yang dibutuhkan

• 4kentang ukuran sedang
• 29.6 mlminyak zaitun
• 29.6 mlbumbu taco
• ¼ cangkirtepung jagung kasar

Cara memasak

1. Panaskan oven hingga 400 °F.
2. Cuci bersih kentang, belah setiap kentang menjadi dua bagian memanjang, lalu potong-potong menjadi bentuk baji (wedges).
3. Masukkan potongan kentang ke dalam mangkuk yang cukup besar dan aduk rata dengan minyak zaitun.
4. Taburkan bumbu taco dan tepung jagung di atas kentang, aduk hingga terbalut rata.
5. Tata potongan kentang di atas loyang dalam satu lapisan yang rata.
6. Panggang selama sekitar 30 menit sampai bagian dalamnya empuk dan berwarna cokelat keemasan.