牛肉炒蔬菜

所需食材

• 4 杯水
• 2 杯米
• 1 lb牛肉末
• 2 杯四季豆
• 1½ 杯玉米粒
• 1 罐低钠番茄酱
• 2½ ml蒜粉
• 2½ ml洋葱粉

烹饪方法

1. 在大锅中加入水和米，煮沸。盖上锅盖，用小火煮15分钟（期间不要掀开锅盖），直到水分收干。
2. 在煮米饭的同时，将绞肉放入大煎锅中，用中火在炉灶上烹煮8到10分钟。沥干油脂。
3. 让米饭静置约3分钟。将米饭在大盘中摆成甜甜圈的圆环状。放在一旁备用。
4. 将青豆、玉米、番茄酱、大蒜粉和洋葱粉加入放有肉的平底锅中。
5. 煮至热气腾腾。将锅中食材倒入米饭圆环的中心，即可上桌。