Kubbord
Nederlands

Rundvlees met groenten

30 min · Voor 6 personen

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe by Lela Gabbard, Pala Indian Reservat

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Rundvlees met groenten

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 4 cupwater
  • 2 cuprijst
  • 1 lbrundergehakt
  • 2 cupsperziebonen
  • 1½ cupmaïskorrels
  • 1 bliktomatensaus met minder zout
  • 2½ mlknoflookpoeder
  • 2½ mluienpoeder

Bereidingswijze

  1. Voeg water toe aan de rijst in een grote pan en breng aan de kook. Dek af en laat 15 minuten op laag vuur koken (doe het deksel niet van de pan) totdat het water is opgenomen.
  2. Terwijl de rijst kookt, doe je het rundergehakt in een grote koekenpan en bak je dit 8 tot 10 minuten op middelhoog vuur. Giet het overtollige vet af.
  3. Laat de rijst ongeveer 3 minuten staan. Verdeel de rijst op een schaal in de vorm van een donutring. Zet apart.
  4. Voeg de sperziebonen, maïs, tomatensaus, knoflookpoeder en uienpoeder toe aan de pan met het vlees.
  5. Verwarm het geheel totdat het dampend heet is. Schep in het midden van de rijstring en serveer.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten