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बीफ़ और सब्ज़ियाँ

30 मिनट · 6 लोगों के लिए

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe by Lela Gabbard, Pala Indian Reservat

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

बीफ़ और सब्ज़ियाँ

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 4 कपपानी
  • 2 कपचावल
  • 1 lbकीमा
  • 2 कपहरी फलियाँ
  • 1½ कपमकई के दाने
  • 1 कैनकम नमक वाली टमाटर की सॉस
  • 2½ mlलहसुन पाउडर
  • 2½ mlप्याज पाउडर

कैसे बनाएं

  1. एक बड़े बर्तन में, चावल में पानी डालें और उबाल लाएँ। ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाएं (ढक्कन न हटाएं) जब तक पानी सूख न जाए।
  2. जब चावल पक रहे हों, तब एक बड़े पैन में कीमा बनाया हुआ बीफ़ (ground beef) डालें और स्टोव पर मध्यम आंच पर 8 से 10 मिनट तक पकाएं। अतिरिक्त वसा (fat) निकाल दें।
  3. चावल को लगभग 3 मिनट तक ऐसे ही रखा रहने दें। चावल को एक थाली में डोनट रिंग की तरह सजाएं। एक तरफ रख दें।
  4. पैन में मांस के साथ हरी फलियाँ (green beans), मक्का, टमाटर सॉस, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर डालें।
  5. भाप निकलने तक गर्म करें। इसे चावल की रिंग के बीच में डालें और परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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