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봄 채소 수프

25분 · 4인분

Based on a recipe from American Institute for Cancer Research, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

봄 채소 수프

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 14.8 ml엑스트라 버진 올리브유
  • ¼적양배추
  • 2토마토
  • ½ 컵아티초크 하트 통조림
  • 1 컵완두콩
  • 2½ 컵저염 야채 주스
  • 1 컵물
  • 9.9 ml건바질
  • 소금 및 후추 (선택 사항)

조리 방법

  1. 큰 수프 냄비를 중불에 올리고 올리브 오일을 두릅니다.
  2. 채 썬 양배추, 깍둑썰기한 토마토, 다진 아티초크, 완두콩을 넣고 10분간 볶습니다.
  3. 채소 주스와 물을 붓고 보글보글 끓을 때까지 가열합니다.
  4. 불을 줄인 다음 말린 바질을 넣고, 채소가 완전히 부드러워질 때까지 약 10분간 뭉근히 끓입니다.
  5. 그릇에 담아내고 취향에 맞게 소금과 갓 빻은 후추로 마무리합니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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