Kubbord
Български

Пролетна зеленчукова супа

25 мин · За 4 души

Based on a recipe from American Institute for Cancer Research, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Пролетна зеленчукова супа

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 14.8 mlзехтин екстра върджин
  • ¼червено зеле
  • 2домати
  • ½ чашаартишок в консерва, сърцевини
  • 1 чашазелен грах
  • 2½ чашазеленчуков сок с ниско съдържание на сол
  • 1 чашавода
  • 9.9 mlсушен босилек
  • сол и пипер (по избор)

Как се готви

  1. Загрейте зехтина в голяма тенджера на умерен огън.
  2. Добавете настърганото зеле, нарязаните на кубчета домати, нарязаните артишок и граха и гответе 10 минути.
  3. Изсипете зеленчуковия сок заедно с водата и загрейте, докато заври.
  4. Намалете огъня, добавете сушения босилек и оставете супата да къкри около 10 минути, докато зеленчуците омекнат напълно.
  5. Сипете в купички и овкусете със сол и прясно смлян черен пипер на вкус.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord