가스파초
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 3식빵, 테두리 제거
- 1¼ 컵찬물
- 3잘 익은 토마토, 껍질과 씨 제거
- 1작은 오이 (껍질 벗기고 씨 제거)
- 1피망, 씨 제거
- 9.9 ml다진 마늘
- ¼ 컵엑스트라 버진 올리브유
- 14.8 ml레드 와인 식초
- 1.2 ml저염 아도보 시즈닝
- 1작은 토마토 (씨 제거 후 다진 것) (선택 사항)
- ½작은 적양파 (다진 것) (선택 사항)
- ½다진 청피망 (선택 사항)
- 1완숙 달걀, 다진 것 (선택 사항)
조리 방법
- 빵을 큼직하게 찢어 그릇에 담고 물 1컵을 붓습니다.
- 빵이 부드러워질 때까지 15분간 그대로 둡니다.
- 빵의 물기를 잘 짜서 제거합니다.
- 불린 빵, 토마토, 오이, 피망, 마늘, 그리고 남은 물 1/4컵을 믹서기에 넣습니다.
- 부드러워질 때까지 1분간 갈아줍니다.
- 믹서기가 돌아가는 상태에서 올리브유를 천천히 흘려 넣어 유화시킵니다.
- 식초를 섞고 아도보 시즈닝으로 간을 합니다.
- 고운 체에 수프를 걸러 서빙 그릇에 담고, 남은 건더기는 버립니다.
- 그릇을 덮어 냉장고에서 최소 1시간에서 최대 2일까지 보관합니다.
- 차가워진 수프를 그릇에 담고 다진 토마토, 양파, 피망, 달걀 고명을 올립니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
Kubbord 출시 알림 받기
Kubbord는 현재 테스트 중입니다. 이메일 주소를 남겨주시면 Google Play에 출시될 때 이메일로 알려드리겠습니다.
Android를 사용하시나요? Kubbord를 미리 체험해 보세요 →
출시 시 이메일 한 통과 주소 확인을 위한 이메일 한 통이 발송됩니다. 그 외에는 없으며, 언제든 수신을 거부할 수 있습니다. 이메일은 영어로 발송됩니다. 데이터 보관 방식.