Carne com Batatas
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1 lbcarne moída magra (10% gordura)
- 1⅓ xícaraágua
- 7batatas médias descascadas e em fatias finas
- ¾ xícaramistura para temperar
- sal (opcional)
Como preparar
- Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
- Doure a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio-alto e, em seguida, escorra o excesso de gordura.
- Misture a água, as batatas fatiadas e o tempero até ficar bem incorporado.
- Deixe a mistura ferver, depois abaixe o fogo, tampe a frigideira e cozinhe em fogo brando por 20 a 30 minutos, até que as batatas estejam macias ao espetar com um garfo.
- Retire a tampa e continue cozinhando até que o líquido restante tenha evaporado.
- Prove o prato e adicione um pouco de sal, se preferir.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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