बीफ़ और आलू
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 1 lb90% लीन ग्राउंड बीफ
- 1⅓ कपपानी
- 7छिले और पतले कटे हुए मध्यम आलू
- ¾ कपमसाला मिक्स
- नमक (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- आलुओं को छीलें और उनके पतले गोल स्लाइस काट लें।
- एक बड़े कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर ग्राउंड बीफ़ को भूरा होने तक भूनें, फिर अतिरिक्त चर्बी को निकाल दें।
- इसमें पानी, कटे हुए आलू और सीज़निंग मिक्स डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- मिश्रण में उबाल लाएं, फिर आंच धीमी करें, कड़ाही को ढक दें और 20 से 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि आलू कांटे (फोर्क) से आसानी से कट न जाएं।
- ढक्कन हटाएं और तब तक पकाते रहें जब तक कि बचा हुआ पानी सूख न जाए।
- पकवान को चखें और अगर आप चाहें तो थोड़ा नमक मिलाएं।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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