दाल का स्टू
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 9.9 mlजैतून का तेल
- 1प्याज
- 4.9 mlलहसुन पाउडर
- 1½ पैकजमी हुई कटी गाजर
- 1 कपसूखी मसूर दाल
- 3 कैनकटे हुए टमाटर
- 3 कपपानी
- 4.9 mlलाल मिर्च पाउडर
कैसे बनाएं
- प्याज को बारीक काट लें।
- एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल मध्यम आंच पर लगभग 1 मिनट तक गर्म करें जब तक कि वह चमकने न लगे।
- कटा हुआ प्याज बर्तन में डालें और 3 मिनट तक भूनें, बीच-बीच में चलाते रहें, जब तक कि वह नरम और पारदर्शी न हो जाए।
- लहसुन पाउडर, फ्रोजन कटी हुई गाजर, सूखी दाल, डिब्बाबंद कटे हुए टमाटर उनके रस के साथ, पानी और मिर्च पाउडर डालें और मिलाएं।
- तरल पदार्थ को उबाल पर लाएं, फिर धीमी-मध्यम आंच पर कर दें ताकि हल्का उबाल बना रहे।
- बिना ढके लगभग 20 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में चलाते रहें, जब तक कि दाल और गाजर कांटे (फोर्क) से छेदने पर नरम न हो जाएं, फिर आंच से उतारकर परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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