Khoai lang ngào đường

Nguyên liệu cần

• 1½ cốckhoai từ
• ¼ cốcđường nâu
• 4.9 mlbột mì
• 1.2 mlmuối
• 1.2 mlbột quế
• 1.2 mlbột nhục đậu khấu
• 1.2 mlvỏ cam
• 4.9 mlmargarine không muối
• ½ cốcnước cam

Cách nấu

1. Rửa sạch tay bằng xà phòng và nước.
2. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 °F.
3. Cắt đôi khoai lang và luộc cho đến khi khoai mềm nhưng vẫn chắc (khoảng 20 phút). Khi khoai nguội đủ để cầm, hãy gọt vỏ và thái thành từng lát dày 1/4 inch.
4. Trộn đều đường, bột mì, muối, quế, nhục đậu khấu và vỏ cam bào.
5. Xếp một nửa số lát khoai lang vào khay nướng cỡ vừa. Rắc hỗn hợp đường gia vị lên trên.
6. Cho một nửa lượng bơ thực vật lên trên.
7. Xếp lớp khoai lang thứ hai, dùng nốt phần nguyên liệu còn lại theo thứ tự trên. Thêm nước cam vào.
8. Nướng không đậy nắp trong 20 phút.