Южный банановый пудинг

195 мин · Порций: 10

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Шаги написаны Kubbord

Что нужно

• 3¾ стак.обезжиренное молоко
• 2 уп.быстрорастворимый ванильный пудинг
• 32ванильные вафли
• 2бананы, дольками
• 2 стак.обезжиренные замороженные взбитые сливки

Как готовить

1. В большой миске венчиком взбейте 3½ стакана обезжиренного молока и две упаковки сухой смеси для ванильного пудинга в течение 2 минут до получения однородной массы. Оставьте на 5 минут до загустения.
2. Аккуратно вмешайте 1 стакан легких замороженных взбитых сливок в пудинговую смесь до полного объединения.
3. Выложите слой ванильных вафель на дно и по бокам сервировочной миски объемом 2 кварты (около 2 литров). Сбрызните вафли 2 столовыми ложками оставшегося обезжиренного молока, добавьте слой нарезанных бананов и распределите сверху одну треть пудинговой смеси.
4. Повторите слои из ванильных вафель, оставшихся 2 столовых ложек обезжиренного молока, оставшихся нарезанных бананов и оставшейся пудинговой смеси, закончив слоем пудинга.
5. Равномерно распределите оставшийся 1 стакан легких замороженных взбитых сливок поверх пудинга. Перед подачей уберите в холодильник минимум на 3 часа, чтобы десерт полностью охладился, а вафли стали мягкими.

Другие рецепты Kubbord