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Pouding à la banane du Sud

195 min · Pour 10 personnes

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Étapes écrites par Kubbord

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Pouding à la banane du Sud

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 3¾ tasselait écrémé
  • 2 paquetmélange pour pudding et garniture à tarte à la vanille instantané
  • 32biscuits à la vanille
  • 2bananes, en rondelles
  • 2 tassecrème chantilly légère surgelée

Préparation

  1. Dans un grand bol, fouettez 3½ tasses de lait écrémé et les deux sachets de préparation instantanée pour pouding à la vanille avec un fouet pendant 2 minutes jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bien homogène. Laissez reposer pendant 5 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.
  2. Incorporez délicatement 1 tasse de garniture fouettée légère surgelée au mélange de pouding jusqu'à ce qu'elle soit complètement intégrée.
  3. Disposez une couche de gaufrettes à la vanille au fond et sur les parois d'un bol de service de 2 pintes. Arrosez les gaufrettes avec 2 cuillères à soupe du lait écrémé restant, ajoutez une couche de bananes en rondelles, et étalez un tiers du mélange de pouding sur le dessus.
  4. Répétez les couches avec les gaufrettes à la vanille, les 2 cuillères à soupe de lait écrémé restantes, le reste des bananes en rondelles et le reste du mélange de pouding, en terminant par une couche de pouding.
  5. Étalez la tasse de garniture fouettée légère surgelée restante uniformément sur le pouding. Réfrigérez pendant au moins 3 heures jusqu'à ce que le dessert soit bien frais et que les gaufrettes aient ramolli avant de servir.

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