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डेविल्ड एग्स

30 मिनट · 6 लोगों के लिए

Based on a recipe from Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

डेविल्ड एग्स

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 6अंडे
  • ¼ कपमेयोनेज़
  • 0.6 mlनमक
  • 0.6 mlकाली मिर्च पाउडर

कैसे बनाएं

  1. अंडों को एक बर्तन में रखें और ऊपर तक पानी भर दें।
  2. पानी को उबालें, फिर आंच धीमी कर दें और 15 मिनट तक पकने दें।
  3. अंडों को तुरंत ठंडे पानी में डालें ताकि वे और न पकें।
  4. अंडों को छील लें और परोसने की तैयारी होने तक फ्रिज में रखें।
  5. अंडों को लंबाई में आधा काटें और जर्दी (yolks) को निकालकर एक कटोरे या प्लास्टिक बैग में रख लें, और सफेद हिस्से को अलग रख दें।
  6. जर्दी में मेयोनीज, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
  7. सामग्री को तब तक मैश करें या मिलाएं जब तक कि मिश्रण चिकना और क्रीमी न हो जाए।
  8. तैयार जर्दी के मिश्रण को चम्मच या पाइपिंग बैग की मदद से अंडे के खाली किए हुए सफेद हिस्सों में भर दें।
  9. तैयार अंडों को परोसने से पहले थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दें ताकि स्वाद अच्छी तरह मिल जाए।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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