Tostadas fines

Ce qu'il faut

• 8tortillas (maïs ou blé)
• 2 tasseharicots frits 0 %
• 2 tasselaitue ciselée
• 1 tassetomates en dés
• 1 tassefromage râpé
• oignons verts hachés (facultatif)

Préparation

1. Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F).
2. Disposez les tortillas sur une plaque de cuisson et faites-les cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
3. Rincez les légumes, puis émincez la laitue et coupez les tomates en petits dés.
4. Étalez deux bonnes cuillères à soupe de haricots frits sur la surface de chaque tortilla croustillante.
5. Garnissez les tostadas avec la laitue, les tomates et le fromage râpé, en ajoutant des oignons verts si vous le souhaitez.
6. Servez aussitôt, en veillant à conserver les restes au réfrigérateur.