توستادا ديلغادا

المكونات

• 8خبز تورتيلا (ذرة أو دقيق)
• 2 كوبفاصوليا معاد طهيها خالية الدسم
• 2 كوبخس مبشور
• 1 كوبطماطم مقطعة
• 1 كوبجبن مبشور
• بصل أخضر مفروم (اختياري)

طريقة التحضير

1. سخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
2. رتب خبز التورتيلا على صينية الخبز واخبزها لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تصبح مقرمشة.
3. اغسل الخضروات، ثم قطع الخس إلى شرائح وقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
4. افرد ملعقتين كبيرتين من الفاصولياء المهروسة (ريفرايد بينز) على سطح كل قطعة تورتيلا مقرمشة.
5. زيّن التوستادا بالخس والطماطم والجبن المبشور، مع إضافة البصل الأخضر إذا رغبت في ذلك.
6. قدمها فوراً، وتأكد من حفظ أي بقايا في الثلاجة.