Salad Lê và Cải Brussels Hoàn Hảo

Nguyên liệu cần

• 3 cốcbắp cải tí hon, bào sợi
• 1lê
• ⅓ cốcnam việt quất khô
• ¼ cốchạnh nhân lát
• 22.2 mldầu ô liu siêu nguyên chất
• 1.2 mlmuối
• 1.2 mlbột tỏi
• 1.2 mllá cỏ xạ hương khô
• 0.6 mlnhục đậu khấu
• 0.6 mltiêu đen

Cách nấu

1. Bỏ lõi quả lê và cắt thành những miếng vừa ăn.
2. Cho cải Brussels đã bào sợi, lê đã cắt hạt lựu, nam việt quất sấy khô và hạnh nhân lát vào một cái tô lớn.
3. Rưới dầu ô liu nguyên chất lên trên các nguyên liệu, sau đó rắc muối, bột tỏi, cỏ xạ hương khô, nhục đậu khấu và tiêu đen vào.
4. Trộn salad thật kỹ trong khoảng 1 đến 2 phút cho đến khi tất cả cải và trái cây được phủ đều dầu và gia vị, sau đó dọn ra dùng.