Ідеальний салат із грушею та брюссельською капустою

Інгредієнти

• 3 скл.терта брюссельська капуста
• 1груша
• ⅓ скл.журавлина сушена
• ¼ скл.пелюстки мигдалю
• 22.2 mlоливкова олія «extra virgin»
• 1.2 mlсіль
• 1.2 mlчасниковий порошок
• 1.2 mlсушений чебрець
• 0.6 mlмускатний горіх
• 0.6 mlчорний мелений перець

Як готувати

1. Виріжте серцевину груші та наріжте її невеликими шматочками.
2. Покладіть нашатковану брюссельську капусту, нарізану грушу, сушену журавлину та нарізаний мигдаль у велику миску.
3. Полийте інгредієнти оливковою олією першого віджиму, а потім додайте сіль, сушений часник, сушений чебрець, мускатний горіх та чорний перець.
4. Ретельно перемішуйте салат приблизно 1-2 хвилини, доки вся капуста та фрукти не будуть рівномірно покриті олією та приправами, а потім подавайте до столу.