완벽한 "배"와 방울양배추 샐러드

들어가는 재료

• 3 컵채 썬 방울양배추
• 1배
• ⅓ 컵건크랜베리
• ¼ 컵슬라이스 아몬드
• 22.2 ml엑스트라 버진 올리브유
• 1.2 ml소금
• 1.2 ml마늘 가루
• 1.2 ml건조 타임
• 0.6 ml넛맥
• 0.6 ml후추

조리 방법

1. 배의 씨를 제거하고 한입 크기로 깍둑썰기합니다.
2. 큰 믹싱 볼에 채 썬 방울양배추, 깍둑썰기한 배, 말린 크랜베리, 슬라이스한 아몬드를 넣습니다.
3. 엑스트라 버진 올리브 오일을 재료 위에 붓고, 소금, 마늘 가루, 말린 타임, 넛메그, 후추를 뿌립니다.
4. 방울양배추와 과일에 오일과 양념이 고루 묻도록 약 1~2분간 충분히 버무린 뒤 접시에 담아냅니다.