Sopa de mariscos tipo Manhattan
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 3talos de aipo
- 1cebola
- ½ xícarapurê de tomate
- 1½ xícarabatatas
- 1½ xícaracenouras
- 2 latamariscos picados
- 7.4 mltomilho seco
- 1folha de louro
- 2pimenta-do-reino em grãos
- 1½ xícaraágua
- 2 xícarasuco de tomate
- 14.8 mlsalsa em flocos seca
Como preparar
- Pique os talos de aipo, a cebola, as batatas e as cenouras em cubos pequenos.
- Adicione o aipo, a cebola, as batatas e as cenouras picadas em uma panela elétrica (slow cooker) junto com os mariscos picados, o purê de tomate, o suco de tomate, a água, o tomilho seco, a salsa seca, a folha de louro e os grãos de pimenta-do-reino, e misture bem até ficar homogêneo.
- Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 horas, até que as batatas e as cenouras estejam macias ao serem espetadas com um garfo e a sopa esteja bem quente.
- Retire e descarte a folha de louro e os 2 grãos de pimenta-do-reino da panela, então sirva a sopa em tigelas.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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