Kubbord
Nederlands

Manhattan Clam Chowder

600 min · Voor 9 personen

Based on a recipe from Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen

Stappen geschreven door Kubbord

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Manhattan Clam Chowder

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 3bleekselderij
  • 1ui
  • ½ cupgezeefde tomaten
  • 1½ cupaardappels
  • 1½ cupwortelen
  • 2 blikgehakte mosselen
  • 7.4 mlgedroogde tijm
  • 1laurierblad
  • 2zwarte peperkorrels
  • 1½ cupwater
  • 2 cuptomatensap
  • 14.8 mlgedroogde peterselie

Bereidingswijze

  1. Snijd de stengels bleekselderij, de ui, de aardappelen en de wortelen in hapklare stukjes.
  2. Voeg de gesneden bleekselderij, ui, aardappelen en wortelen toe aan een slowcooker, samen met de gehakte venusschelpen, tomatenpuree, tomatensap, water, gedroogde tijm, gedroogde peterselie, laurierblad en zwarte peperkorrels, en roer alles goed door elkaar.
  3. Doe het deksel op de slowcooker en laat het gerecht 8 tot 10 uur op de lage stand garen, totdat de aardappelen en wortelen zacht zijn als je er met een vork in prikt en de soep door en door heet is.
  4. Verwijder het laurierblad en de 2 zwarte peperkorrels uit de slowcooker en gooi ze weg. Schep de chowder in kommen om te serveren.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten