전자레인지 구운 사과

들어가는 재료

• 4큰 베이킹용 사과
• ½ 컵흑설탕
• 4.9 ml계피가루

조리 방법

1. 베이킹용 큰 사과 4개를 씻은 후, 밑동은 남겨두고 속을 파냅니다. 사과가 평평하게 잘 서 있도록 바닥면을 아주 얇게 잘라냅니다.
2. 사과를 8인치(20cm) 크기의 전자레인지용 그릇에 똑바로 세워 놓습니다.
3. 작은 그릇에 흑설탕 ½컵과 시나몬 가루 1작은술을 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 흑설탕 혼합물을 각 사과의 파낸 중앙 부분에 고르게 나누어 담습니다.
5. 그릇을 왁스 페이퍼로 덮고 전자레인지 강(high)에서 6~10분간 돌립니다. 포크로 찔러보았을 때 사과가 부드럽고 설탕이 녹아 보글보글 끓을 때까지 익힙니다.
6. 증기가 빠져나가도록 조심스럽게 왁스 페이퍼를 제거하고, 2~3분간 식힌 뒤 먹습니다.