ساندويتش سلطة الروبيان الملون بالعنب

المكونات

• ½ lbروبيان كوكتيل مطبوخ ومجمد
• 1 علبةحبوب ذرة صفراء معلبة
• 1 كوبفاصوليا سوداء معلبة
• 1كرفس
• 29.6 mlبصل مفروم
• 29.6 mlمايونيز قليل الدسم
• 7.4 mlتوابل كاريبي بالحمضيات بدون ملح
• 8خبز حبوب كاملة
• 2طماطم
• 4أوراق خس «بيب»

طريقة التحضير

1. قطعي الروبيان المذاب إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة.
2. في وعاء خلط، اخلطي الروبيان، والذرة المصفاة، والفاصوليا السوداء المغسولة، والكرفس المقطع، والبصل المفروم، والمايونيز، وتتبيلة الحمضيات حتى تمتزج المكونات جيداً.
3. ضعي أربع شرائح من خبز القمح الكامل ووزعي كمية متساوية من خليط الروبيان على كل شريحة، مع فرد الخليط حتى الأطراف.
4. ضعي شرائح الطماطم وأوراق الخس فوق الحشوة، ثم أغلقي كل ساندويتش بشرائح الخبز المتبقية.