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Poulet et pommes de terre à la poêle

25 min · Pour 6 personnes

Based on a recipe from Kentucky Families on the Move: Food and Nutrition Calendar, 2005 University of Kentucky Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Poulet et pommes de terre à la poêle

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 4pommes de terre
  • 16 ozblancs de poulet sans peau ni os
  • 29.6 mlhuile
  • 1 tassesalsa
  • 1 boîtemaïs en grains entier, pauvre en sel

Préparation

  1. Faites cuire les pommes de terre coupées en dés jusqu'à ce qu'elles soient tendres, soit au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes, soit à l'eau bouillante pendant environ 15 minutes.
  2. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif et faites dorer le poulet coupé en dés pendant 5 minutes.
  3. Ajoutez les pommes de terre précuites dans la poêle et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'elles prennent une légère coloration dorée.
  4. Versez la salsa et le maïs égoutté, puis mélangez bien le tout jusqu'à ce que le plat soit bien chaud.

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