Minestrone
Une recette Kubbord
Étapes écrites par Kubbord
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 400 gtomates
- 100 gpâtes
- 2carottes
- 2céleri
- 400 gharicots rouges
- 1 Lfond
Préparation
- Coupez en dés les 2 carottes et les 2 branches de céleri, et égouttez les 400 g de haricots rouges.
- Placez les carottes et le céleri coupés en dés dans une grande casserole à feu moyen avec 2 cuillères à soupe d'eau du robinet, et faites cuire en remuant de temps en temps pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
- Hachez les 400 g de tomates et ajoutez-les dans la casserole avec le 1 l de bouillon et les haricots rouges égouttés.
- Portez la soupe à frémissement à feu moyen-vif, puis baissez le feu à moyen-doux et laissez cuire pendant 10 minutes en laissant mijoter doucement.
- Incorporez les 100 g de pâtes et continuez à laisser mijoter à feu moyen-doux pendant 10 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
- Retirez la casserole du feu et servez le minestrone dans des bols à l'aide d'une louche.
Kubbord garde un œil sur les aliments de votre cuisine et vous dit avec quoi cuisiner, avant que quelque chose ne se gâte.
Soyez prévenu du lancement de Kubbord
Kubbord est actuellement en phase de test. Laissez votre adresse e-mail et nous vous enverrons un e-mail dès qu'il sera disponible sur Google Play.
Sur Android ? Essayez Kubbord en avant-première →
Un e-mail au lancement, plus un pour confirmer votre adresse. Rien d'autre, et vous pouvez vous désinscrire à tout moment. Les emails sont envoyés en anglais. Comment nous les protégeons.