Bok Choy met Knoflook
Stappen geschreven door Kubbord
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 1 lbpaksoi
- 5knoflook
- 9.9 mlplantaardige olie
- 2½ mlzout
Bereidingswijze
- Snijd de bok choy in de breedte in hapklare stukken en pel en hak de teentjes knoflook fijn.
- Verhit de plantaardige olie in een koekenpan op middelhoog vuur gedurende ongeveer 1 minuut totdat de olie glinstert.
- Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak deze, onder voortdurend roeren, ongeveer 30 seconden totdat het geurig en licht goudbruin is.
- Voeg de bok choy toe aan de koekenpan en roerbak gedurende 2 tot 3 minuten totdat de stukken bedekt zijn met olie en net zacht beginnen te worden.
- Strooi het zout erbij en blijf nog 1 tot 2 minuten roerbakken totdat de bladeren volledig geslonken zijn en de stengels zacht maar nog wel knapperig zijn.
- Haal de pan van het vuur, doe de gebakken bok choy op een serveerschaal en serveer direct.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.