마늘 청경채 볶음
Kubbord가 작성한 조리 순서
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 1 lb청경채
- 5마늘
- 9.9 ml식용유
- 2½ ml소금
조리 방법
- 청경채를 한입 크기로 썰고 마늘은 껍질을 벗겨 다집니다.
- 프라이팬을 중강불로 달구고 식용유를 두른 뒤 약 1분간 기름이 물결치듯 달궈질 때까지 기다립니다.
- 다진 마늘을 넣고 향이 올라오고 살짝 갈색이 돌 때까지 약 30초간 계속 저어가며 볶습니다.
- 청경채를 프라이팬에 넣고 2~3분간 골고루 섞으며 숨이 살짝 죽을 때까지 볶습니다.
- 소금을 뿌리고 1~2분간 더 볶아 잎의 숨이 완전히 죽고 줄기가 아삭하면서도 부드러워질 때까지 조리합니다.
- 불을 끄고 조리된 청경채를 접시에 담아 바로 상에 냅니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
Kubbord 출시 알림 받기
Kubbord는 현재 테스트 중입니다. 이메일 주소를 남겨주시면 Google Play에 출시될 때 이메일로 알려드리겠습니다.
Android를 사용하시나요? Kubbord를 미리 체험해 보세요 →
출시 시 이메일 한 통과 주소 확인을 위한 이메일 한 통이 발송됩니다. 그 외에는 없으며, 언제든 수신을 거부할 수 있습니다. 이메일은 영어로 발송됩니다. 데이터 보관 방식.