Kubbord
Nederlands

Pompoensalsa

45 min · Voor 12 personen

Based on a recipe from Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Pompoensalsa

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1 bliknatriumarme zwarte bonen
  • 6tomaten
  • ½groene paprika
  • 1rode ui
  • 1zomerpompoen
  • 29.6 mlrode wijnazijn
  • 4.9 mladobo-kruiden
  • 29.6 mlcitroen- of limoensap (optioneel)
  • 59.1 mlhalfvolle mozzarella
  • verse koriander of gedroogde peterselie (optioneel)

Bereidingswijze

  1. Meng in een kom de afgespoelde zwarte bonen, tomaten, groene paprika, rode ui, zomerpompoen, rode wijnazijn en Adobo-kruiden, samen met het citrussap en eventuele kruiden.
  2. Laat de salsa 30 minuten op kamertemperatuur rusten zodat de smaken goed kunnen intrekken.
  3. Schep het mengsel over tortillachips, warme gekookte rijst of pasta.
  4. Garneer elke portie met de geraspte mozzarella en serveer warm of koud.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten