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स्क्वैश साल्सा

45 मिनट · 12 लोगों के लिए

Based on a recipe from Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

स्क्वैश साल्सा

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 1 कैनकम सोडियम वाली काली फलियां
  • 6मध्यम टमाटर
  • ½हरी शिमला मिर्च
  • 1मध्यम लाल प्याज
  • 1मध्यम समर स्क्वैश
  • 29.6 mlरेड वाइन विनेगर
  • 4.9 mlअडोबो मसाला
  • 29.6 mlनींबू या लाइम का रस (वैकल्पिक)
  • 59.1 mlपार्ट स्किम मोज़ेरेला चीज़
  • ताज़ा हरा धनिया या सूखी पार्सले (वैकल्पिक)

कैसे बनाएं

  1. एक मिक्सिंग बाउल में, धुली हुई काली फलियाँ (black beans), टमाटर, हरी शिमला मिर्च, लाल प्याज, समर स्क्वैश (summer squash), रेड वाइन विनेगर और एडोबो (Adobo) मसाला, साथ ही अगर उपयोग कर रहे हैं तो खट्टे फलों का रस और जड़ी-बूटियाँ एक साथ मिला लें।
  2. साल्सा को कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए रख दें ताकि स्वादों का मेल हो सके।
  3. इस मिश्रण को टॉर्टिला चिप्स, गर्म पके हुए चावल या पास्ता के ऊपर डालें।
  4. प्रत्येक परोस में कद्दूकस की हुई मोज़ेरेला चीज़ डालें और इसे गर्म या ठंडा परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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