Червона квасоля по-новоорлеанськи
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 1 lbчервона квасоля
- 8 скл.вода
- 1½ скл.цибуля
- 1 скл.селера
- 4лаврове листя
- 1 скл.зелений перець
- 44.4 mlчасник
- 44.4 mlпетрушка
- 9.9 mlчебрець
- 4.9 mlсіль
- 4.9 mlмелений чорний перець
Як готувати
- Вимийте руки з милом та водою.
- Переберіть квасолю, видаляючи зіпсовані боби; ретельно промийте.
- У великій каструлі змішайте квасолю, воду, цибулю, селеру та лаврове листя. Доведіть до кипіння; зменште вогонь. Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні близько 1-1/2 години, поки квасоля не стане м'якою. Перемішайте. Розімніть частину квасолі об стінку каструлі.
- Додайте зелений перець, часник, петрушку, чебрець, сіль та чорний перець. Готуйте без кришки на повільному вогні до кремоподібної консистенції (близько 30 хвилин). Вийміть лаврове листя.
- Подавайте з гарячим відвареним коричневим рисом за бажанням.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.