Kacang Merah Ala New Orleans

Name: Kacang Merah Ala New Orleans
Total time: 120 min
Yield: 8 porsi
Ingredients: 1 lb kacang merah; 8 cangkir air; 1½ cangkir bawang bombay; 1 cangkir seledri; 4 daun salam; 1 cangkir paprika hijau; 44.4 ml bawang putih; 44.4 ml peterseli; 9.9 ml timi; 4.9 ml garam; 4.9 ml lada hitam bubuk

120 mnt · 8 porsi

From USDA MyPlate Kitchen. Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya

Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI

Buka di Kubbord

Bahan yang dibutuhkan

1 lbkacang merah
8 cangkirair
1½ cangkirbawang bombay
1 cangkirseledri
4daun salam
1 cangkirpaprika hijau
44.4 mlbawang putih
44.4 mlpeterseli
9.9 mltimi
4.9 mlgaram
4.9 mllada hitam bubuk

Cara memasak

Cuci tangan dengan sabun dan air.
Periksa kacang untuk membuang kacang yang rusak; bilas sampai bersih.
Dalam panci besar, campurkan kacang, air, bawang bombay, seledri, dan daun salam. Didihkan; kecilkan api. Tutup dan masak dengan api kecil selama sekitar 1-1/2 jam sampai kacang empuk. Aduk. Lumatkan kacang di pinggiran panci.
Tambahkan paprika hijau, bawang putih, peterseli, timi, garam, dan lada hitam. Masak tanpa tutup dengan api kecil sampai kental (sekitar 30 menit). Buang daun salam.
Sajikan dengan nasi merah hangat jika suka.

Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.

Masak ini di Kubbord

Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan

Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.

Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →

Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.

Resep Kubbord lainnya