Kubbord
Nederlands

Gegrilde vistaco's met perziksalsa

30 min · Voor 4 personen

Based on a recipe from The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Gegrilde vistaco's met perziksalsa

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1 blikperzikhelften
  • ½rode paprika
  • ¼rode ui
  • 1jalapeño
  • 14.8 mlverse koriander
  • 9.9 mlcitroensap
  • 1 lbtilapiafilet
  • 14.8 mlchilipoeder
  • 1.2 mlnatriumarme adobokruiden
  • 1 paksazon-kruidenmix natriumarm
  • 8bloemtortilla's

Bereidingswijze

  1. Meng de gesneden perziken, paprika, ui, jalapeño, koriander en citroensap in een kom.
  2. Zet de salsa in de koelkast tot je klaar bent om te serveren.
  3. Verwarm de barbecue of een grillpan voor op middelhoog vuur.
  4. Dep de visfilets droog met keukenpapier en leg ze apart.
  5. Meng het chilipoeder, adobo en sazon-kruiden in een klein kommetje.
  6. Bedek de visfilets royaal met het kruidenmengsel.
  7. Leg de gekruide vis op het hete, ingevette grillrooster.
  8. Gril de vis ongeveer 8 minuten, één keer omdraaien, tot de kerntemperatuur 145 °F (63 °C) is en de vis makkelijk in stukjes valt.
  9. Snijd de gegaarde vis in dunne reepjes.
  10. Stel de taco's samen door een halve filet en een portie perziksalsa in elke warme tortilla te scheppen.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten