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पीच साल्सा के साथ ग्रिल्ड फिश टैकोस

30 मिनट · 4 लोगों के लिए

Based on a recipe from The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

पीच साल्सा के साथ ग्रिल्ड फिश टैकोस

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 1 कैनआड़ू की फांकें
  • ½लाल शिमला मिर्च
  • ¼लाल प्याज
  • 1जलपीनो
  • 14.8 mlताज़ा हरा धनिया
  • 9.9 mlनींबू का रस
  • 1 lbतिलापिया फ़िलैट्स
  • 14.8 mlलाल मिर्च पाउडर
  • 1.2 mlकम सोडियम वाला एडोबो मसाला
  • 1 पैककम सोडियम वाला साज़ोन मसाला
  • 8मैदा टॉर्टिला

कैसे बनाएं

  1. एक कटोरे में कटे हुए आड़ू (peaches), शिमला मिर्च, प्याज, जलापेनो, हरा धनिया और नींबू का रस मिलाएं।
  2. साल्सा को परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में ठंडा रखें।
  3. अपनी ग्रिल या ग्रिल पैन को मध्यम-तेज आंच पर गरम करें।
  4. मछली के टुकड़ों (fillets) को पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखा लें और अलग रख दें।
  5. एक छोटी कटोरी में मिर्च पाउडर, एडोबो और साज़ोन मसाला मिलाएं।
  6. मछली के टुकड़ों पर मसाले का मिश्रण अच्छी तरह लगाएं।
  7. मसाले लगी हुई मछली को गरम, चिकनाई लगी ग्रिल पर रखें।
  8. मछली को लगभग 8 मिनट तक ग्रिल करें, एक बार पलटें, जब तक कि इसका आंतरिक तापमान 145 °F न हो जाए और यह आसानी से टूटने लगे।
  9. पकी हुई मछली को पतली पट्टियों में काट लें।
  10. हर गरम टॉर्टिला में आधी मछली का टुकड़ा और थोड़ा सा आड़ू वाला साल्सा रखकर टैकोस तैयार करें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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