牧羊人派

所需食材

• 2带皮土豆丁
• ⅓ 杯脱脂牛奶
• ½ lb85%瘦火鸡肉糜
• 29.6 ml面粉
• 1 包冷冻混合蔬菜
• 1 罐低钠蔬菜汤
• 干酪丝 (可选)

烹饪方法

1. 将切丁的土豆放入平底锅中，加水没过土豆，大火煮沸。
2. 调小火慢炖约15分钟，直到煮软。
3. 沥干煮好的土豆，捣成泥，然后拌入脱脂牛奶，放在一旁备用。
4. 将烤箱预热至375°F（约190°C）。
5. 在大型平底锅中将火鸡绞肉炒至变色，然后加入面粉，持续搅拌1分钟。
6. 倒入冷冻蔬菜和蔬菜高汤，搅拌均匀并煮至微沸。
7. 将肉和蔬菜馅料倒入一个8英寸的方形烤盘中，将土豆泥均匀地铺在顶部。
8. 烘烤25分钟，趁热食用，如果喜欢，可以在上面撒上干酪丝。