Kubbord
Български

Овчарски пай

50 мин · За 6 души

Based on a recipe from Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Овчарски пай

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 2картофи, нарязани с кожата
  • ⅓ чашаобезмаслено мляко
  • ½ lbпуешка кайма 15% мазнини
  • 29.6 mlбрашно
  • 1 опаковказамразен зеленчуков микс
  • 1 консервазеленчуков бульон с ниско съдържание на сол
  • настърган кашкавал (по избор)

Как се готви

  1. Сложете нарязаните картофи в тенджера, покрийте ги напълно с вода и ги оставете да заврат.
  2. Намалете огъня и оставете да къкри около 15 минути, докато омекнат.
  3. Отцедете сварените картофи, намачкайте ги, докато станат гладки, след това добавете обезмасленото мляко и ги оставете настрана.
  4. Загрейте фурната си на 375°F (приблизително 190°C).
  5. Запържете пуешката кайма в голям тиган, след това добавете брашното и бъркайте непрекъснато в продължение на 1 минута.
  6. Добавете замразените зеленчуци и зеленчуковия бульон, като оставите сместа да заври съвсем леко.
  7. Прехвърлете месната плънка със зеленчуците в квадратна тава с размери 20 см и разпределете картофеното пюре равномерно отгоре.
  8. Печете 25 минути и сервирайте топло, като по желание гарнирате с настъргано сирене.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord