Kubbord
Українська

Пересмажена квасоля

120 хв · Порції: 6

Based on a recipe from The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program, via USDA MyPlate Kitchen

Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал

Пересмажена квасоля

Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI

Інгредієнти

  • 1½ скл.суха квасоля пінто
  • 2зубчики часнику
  • 14.8 mlолія
  • ¼ скл.цибуля
  • 4.9 mlмелений кмин

Як готувати

  1. Варіть квасолю на повільному вогні до повної м'якості, потім злийте воду, зберігши трохи відвару.
  2. Розігрійте олію на сковорідці та підсмажте подрібнену цибулю та нарізаний часник до прозорості, додаючи трохи води, якщо вони почнуть пригорати.
  3. Розімніть половину вареної квасолі та додайте її на сковорідку до засмажки.
  4. Готуйте близько 10 хвилин, постійно помішуючи, щоб окремі частини квасоляної маси стали золотисто-коричневими.
  5. Додайте мелений кмин разом із рештою цілої квасолі, помішуючи, поки все не прогріється.
  6. Додайте трохи збереженого квасоляного відвару або води, щоб отримати однорідну та ніжну консистенцію.

Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.

Приготувати це в Kubbord

Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься

Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.

Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →

Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.

Більше рецептів Kubbord