Kacang Goreng Tumbuk
Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya
Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI
Bahan yang dibutuhkan
- 1½ cangkirkacang pinto kering
- 2siung bawang putih
- 14.8 mlminyak
- ¼ cangkirbawang bombay
- 4.9 mljintan bubuk
Cara memasak
- Rebus kacang sampai benar-benar empuk, lalu tiriskan sambil sisihkan sedikit air rebusannya.
- Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang bombai cincang serta bawang putih cincang sampai layu, tambahkan sedikit air jika mulai lengket.
- Hancurkan separuh kacang yang sudah matang dan masukkan ke dalam wajan bersama bumbu tumis.
- Masak selama sekitar 10 menit sambil terus diaduk, biarkan beberapa bagian pasta kacang berubah warna menjadi cokelat keemasan.
- Masukkan jintan bubuk bersama sisa kacang utuh, aduk sampai semuanya panas.
- Tambahkan sedikit air sisa rebusan kacang atau air biasa sesuai kebutuhan untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan empuk.
Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.
Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan
Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.
Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →
Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.