番茄彩椒洋葱烤鱼

所需食材

• 1 lb鳕鱼柳
• ¼ 杯青椒碎
• ½ 罐低钠罐装番茄
• ¼ 杯洋葱（切碎）
• 1.2 ml牛至

烹饪方法

1. 将烤箱预热至 350 °F（约 175 °C），并在一个 9 x 13 英寸的烤盘上轻喷一层食用油防粘。
2. 将鱼肉分成四等份，整齐地摆放在准备好的烤盘中。
3. 将切好的青椒、番茄、洋葱和牛至叶均匀地撒在鱼肉上。
4. 放入烤箱烘烤约 20 分钟，直到鱼肉变不透明，且用叉子能轻松拨开即可。