Бисквит Виктория

45 мин · Порций: 8

Рецепт Kubbord

Шаги написаны Kubbord

Что нужно

Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
В большой миске взбивайте сливочное масло с сахаром от 3 до 5 минут до получения светлой и пышной массы.
По одному вбейте яйца, тщательно перемешивая после каждого добавления до однородности.
Аккуратно вмешайте муку в смесь, пока она не соединится и не исчезнут сухие комочки.
Равномерно распределите тесто по двум формам для выпечки диаметром 20 см (8 дюймов) и разровняйте поверхность.
Выпекайте 25 минут, пока коржи не станут золотисто-коричневыми, не начнут пружинить при легком нажатии и не достигнут внутренней температуры 160°F (71°C), а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
Дайте коржам полностью остыть в формах, примерно 20 минут.
Намажьте джем на поверхность одного остывшего коржа, затем накройте вторым коржом, чтобы получился сэндвич.

Kubbord помнит, какие продукты есть на кухне, и подсказывает, что из них приготовить, пока ничего не испортилось.

Kubbord сейчас тестируется. Оставьте адрес почты — мы пришлём одно письмо, когда приложение появится в Google Play.

Одно письмо при запуске и одно, чтобы подтвердить адрес. Больше ничего, и отписаться можно в любой момент. Как мы храним адрес.