Pizza Cepat dan Mudah

Bahan yang dibutuhkan

• 2 cangkirtepung terigu serbaguna
• 14.8 mlragi instan
• 14.8 mlgula
• 0.8 cangkirair hangat
• 2semprotan antilengket
• 1 cangkirsaus marinara
• 6 ozkeju mozarella rendah lemak

Cara memasak

1. Panaskan oven hingga 375 °F.
2. Aduk rata 1 cangkir tepung terigu, ragi instan, gula, dan air hangat di dalam mangkuk pencampur sedang.
3. Masukkan sisa tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu menjadi bola.
4. Pindahkan adonan ke permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung dan uleni sampai kalis selama sekitar 5 menit.
5. Olesi mangkuk dengan semprotan minyak, pindahkan adonan ke dalamnya, lalu tutup dengan serbet dapur bersih.
6. Diamkan mangkuk yang tertutup di tempat hangat, misalnya di atas kompor yang sedang dipanaskan, selama 10 hingga 15 menit agar adonan sedikit mengembang.
7. Olesi loyang ukuran 12x16 inci dengan semprotan minyak dan lebarkan adonan hingga rata menutupi loyang.
8. Oleskan saus marinara di atas adonan, sisakan jarak 1/2 inci di bagian pinggir tanpa saus.
9. Taburkan keju mozzarella parut secara merata di atas saus.
10. Panggang selama sekitar 15 menit hingga kulitnya berubah keemasan dan keju meleleh sempurna serta sedikit kecokelatan.
11. Pindahkan sisa pizza yang tidak habis ke dalam kulkas dalam waktu 2 jam.