番茄黄瓜沙拉

所需食材

• 4大番茄
• 1大号黄瓜
• 1 杯红洋葱
• 1 杯青椒
• ⅓ 杯欧芹
• ⅓ 杯苹果醋
• 14.8 ml橄榄油
• 2蒜瓣
• 2½ ml盐
• 2½ ml黑胡椒粉
• 2½ ml糖

烹饪方法

1. 将切好的番茄、黄瓜、红洋葱、青椒和欧芹放入一个大的上菜碗中。
2. 在另一个小碗里，将苹果醋、橄榄油、大蒜、盐、黑胡椒和糖混合搅拌均匀。
3. 将调味汁倒在蔬菜上，搅拌至所有食材均匀裹上酱汁。
4. 将沙拉放入冰箱冷藏至少1小时后再食用。