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Bruschetta de Tomate com Manjericão

20 min · Serve 12

Based on a recipe from Healthy Eating Recipes University of Nebraska Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Bruschetta de Tomate com Manjericão

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 8tomate roma
  • 2dentes de alho
  • ½cebola
  • 6folhas de manjericão fresco
  • 29.6 mlazeite
  • sal (opcional)
  • pimenta-do-reino (opcional)
  • 2baguetes francesas

Como preparar

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Em uma tigela, misture os tomates, o alho, a cebola, o manjericão e o azeite, e tempere com sal e pimenta a gosto, se desejar.
  3. Espalhe as fatias de baguete em uma assadeira, formando uma camada única.
  4. Leve o pão ao forno por 5 a 7 minutos até dourar levemente e, em seguida, transfira as fatias para uma travessa.
  5. Sirva a mistura de tomate em uma tigela ao lado do pão torrado para que cada um se sirva, ou coloque uma colherada sobre cada fatia logo antes de servir para evitar que o pão fique úmido.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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