Bruschetta à la tomate et au basilic
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 8tomates roma
- 2gousses d'ail
- ½oignon
- 6feuilles de basilic frais
- 29.6 mlhuile d'olive
- sel (facultatif)
- poivre noir (facultatif)
- 2baguettes françaises
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
- Mélangez les tomates, l'ail, l'oignon, le basilic et l'huile d'olive dans un bol, puis assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût si vous le souhaitez.
- Disposez les rondelles de baguette sur une plaque de cuisson en une seule couche.
- Faites griller le pain au four pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, puis transférez les tranches sur un plat de service.
- Servez le mélange de tomates dans un bol à côté du pain grillé pour que chacun puisse se servir, ou disposez-le à la cuillère sur chaque tranche juste avant de servir pour éviter que le pain ne ramollisse.
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