أسياخ الفاكهة

المكونات

• 1½ كوبشرائح موز ناضج
• 1½ كوبمكعبات بطيخ
• 1 كوبشرائح كليمنتين

طريقة التحضير

1. ضع أسياخ الشواء على سطح عمل نظيف بجانب شرائح الموز، ومكعبات البطيخ، وفصوص اليوسفي.
2. أدخل مكعب بطيخ في الطرف المدبب للسيخ، ثم أتبعه بشريحة موز وفص يوسفي.
3. كرر عملية التوزيع، بوضع مكعبات البطيخ وشرائح الموز وفصوص اليوسفي بالتبادل على الأسياخ حتى تنتهي كمية الفاكهة بالتساوي.
4. رتب أسياخ الفاكهة الجاهزة في طبق التقديم وقدمها فوراً.