Пилешка супа с фиде
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 3 lbпилешко месо на парчета, без кожа
- 2½ mlсол
- 1.2 mlчерен пипер
- 1кромид лук, нарязан
- 1 чашацелина, нарязана
- 3моркови, нарязани на тънко
- 4 чашасухи яйчени юфка
- мащерка или салвия (по избор)
Как се готви
- Сложете пилето в голяма тенджера и го покрийте изцяло с вода.
- Оставете водата да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри 2 до 3 часа.
- Извадете пилето от тенджерата и го оставете да се охлади за 10 до 15 минути.
- Отделете месото от костите, изхвърлете костите и накъсайте месото на хапки.
- Оберете мазнината от повърхността на бульона с помощта на лъжица, кубчета лед или хартиени кърпи.
- Добавете пилешкото месо, зеленчуците и подправките към бульона.
- Оставете супата да заври, след това я покрийте и оставете да къкри на среден огън 15 до 20 минути, докато морковите омекнат.
- Добавете фидето и варете без капак 6 до 7 минути, като разбърквате от време на време, за да не залепне.
- Сервирайте супата в купи.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.