Hambúrgueres de Peru
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1 lbperu moído (15% gordura)
- 2cebolas médias picadas
- 44.4 mlsuco de limão-siciliano
- 1.2 mlmolho inglês
- 1.2 mlsalsa seca
Como preparar
- Em uma tigela grande, misture o peru moído, a cebola picada, o suco de limão, o molho inglês e a salsinha seca até que fiquem bem incorporados.
- Molde a mistura em 4 hambúrgueres de tamanho uniforme, com cerca de 1,3 cm de espessura.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.
- Coloque os hambúrgueres na frigideira e cozinhe por 5 a 6 minutos, até que o fundo esteja bem dourado.
- Vire os hambúrgueres e cozinhe por mais 5 a 6 minutos, até dourarem dos dois lados e um termômetro culinário inserido no centro marcar 74°C (165°F).
- Transfira os hambúrgueres prontos para um prato e sirva imediatamente.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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