Kubbord
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터키 버거

25분 · 4인분

Based on a recipe from Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord가 작성한 조리 순서

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

터키 버거

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 1 lb다진 칠면조 고기 (지방 15%)
  • 2양파, 다진 것
  • 44.4 ml레몬즙
  • 1.2 ml우스터소스
  • 1.2 ml건파슬리

조리 방법

  1. 큰 볼에 다진 칠면조 고기, 다진 양파, 레몬즙, 우스터 소스, 말린 파슬리를 넣고 골고루 섞습니다.
  2. 반죽을 똑같은 크기의 패티 4개로 만듭니다(두께는 약 1.3cm 정도).
  3. 큰 프라이팬을 중불에서 달굽니다.
  4. 패티를 프라이팬에 올리고 밑면이 노릇하게 익을 때까지 5~6분간 굽습니다.
  5. 패티를 뒤집어 반대쪽도 노릇하게 익을 때까지 5~6분간 더 굽습니다. 고기용 온도계를 패티 가운데에 찔러 넣었을 때 74°C(165°F)가 되어야 합니다.
  6. 익은 패티를 접시에 옮겨 담고 바로 서빙합니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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